Ring disse diett-truismene noen klokker i tankene dine ?:
- Ikke spis før sengetid, eller du vil gå opp i vekt.
- Hopp over måltider hjelper deg med å ta av pundene.
- Hvis du vil bli på en diett, skal du spise på samme tid hver dag.
Eksperter sier at disse er blant dusinvis av dumme mat «regler», prøver vi ofte å følge brevet.
Noen er halv sannheter, noen er komplette myter, og noen er klart mer skadelige enn andre, men de fleste av dem vil ikke hjelpe deg å miste vekt eller gjøre diett lettere, sier Elizabeth Somer, MA, RD, Forfatter av 10 vaner som ødelegger en kvinnes diett.
Likevel, mange av oss vedvarer ved å tro at våre vekttapsprogram vunnet, ikke lykkes hvis vi ikke følger reglene. «
Regler kan i noen tilfeller gi håp, nesten som en overtro, sier abby aronowitz, phD, forfatter av den endelige dietten. «I andre tilfeller kan de tilby løftet om kontroll – visse kjente matregler gir en følelse av komfort.»
Til slutt sier ernæringseksperter at mange av maten og slankingskravene vi holder kjære, er ment å være ødelagte – uten skyld! Tre eksperter ga WHTT den nedre ned på hva de sier er noen av de silliest matreglene rundt.
10 matregler for å ignorere
en. Å spise om natten vil ha på pundene.
«Det er de totale kaloriene du spiser i løpet av en 24-timers periode – og oftere over en uke – det er det som får deg til å gå ned i vekt, og når du spiser disse kaloriene, spiller ingen rolle» Sier ny york universitet senior klinisk ernæringsfysisk samantha heller, RD.
Når det er sagt, fordi du kan være mer sliten om natten, kan løsningen din være lavere, sier heller. Slik at du kanskje har en tendens til å spise større porsjoner, eller mer kalori mat, enn du ville i løpet av dagen. Men så lenge du holder øye med kalorier og porsjonsstørrelse, vær så snill å sette sultalarmen din til den tiden som passer til din livsstil.
2. Det er best å spise på samme tid hver dag.
«Spis når du» er sulten, ikke når klokken sier at det er tid å spise, sier sommeren. Mens det kan bidra til å holde konsistensen til måltider, sier somers at det tvinger deg selv til å spise når du ikke er sulten – eller tvinger deg til å vente når du er – bare gjør det vanskeligere å holde fast i kostholdet ditt. Hvis du må spise På en bestemt tid – si under en bestemt lunsjtid på arbeidsplassen – kutte deg litt slakk resten av dagen og spis bare når magen sier at det er tid.
3. Slanking med en kompis gjør alltid vekttap lettere.
Ingen tviler på at følgesvenn og felles mål kan lønne seg for dieters. Men aronowitz bemerker at det er noen tilfeller der vennesystemet kan fungere mot deg og din kompis.
«Hvis en kompis svikter og den andre ikke gjør det, oppdager det tydelig balansen, og det kan føre til spenning og forlegenhet,» sier hun. Til slutt sier aronowitz, vekttap er en personlig reise. Lettere med en venn, husk å konkurrere bare mot deg selv – ikke hverandre.
4. Diettfett gjør at du føler deg full lengre, så du vil spise mindre.
Dette var en godt akseptert matregel i mange år. Men somers sier at ny forskning har utfordret denne logikken. Det har vist at mens fett tar lengre tid å fordøye, er det faktisk den minste satiating av enhver matgruppe – så nei, det vil ikke hjelpe deg med å kontrollere deg appetitt, sier Somers. Matvarer som sannsynligvis vil avverge sulten Lengste er protein mat, etterfulgt av karbohydrater, deretter fett, sier hun.
5. Når du blåser dietten, kan du også vente til neste dag for å komme tilbake på sporet.
Ingenting kan være lengre fra sannheten, forteller også WHTT.
«hvert måltid betyr noe, så hvis du spiste det store gamle stykke bursdagskake til lunsj, kom du straks tilbake på sporet med ditt neste måltid,» sier hun. «Du trenger ikke å ha en hel dag med sunn mat for å kunne telle.»
6. Nekte mat på en fest eller når du besøker er uhøflig.
«Hvis du hadde diabetes eller en alvorlig matallergi mot noe, ville du ikke tenke to ganger om å slå ned en mat du ikke var sikker på – og du burde føle den samme prioritetsfølelsen ved å slå ned en mat Som du vet vil blåse dietten, sier heller.
7. Å hoppe over et måltid nå og da, vil hjelpe deg å miste.
«å hoppe over et måltid betyr at du blir så sulten ved neste måltid som du sannsynligvis vil overtale,» sier sommeren. Ikke bare det, kan hoppe over måltider faktisk bidra til å redusere stoffskiftet, noe som betyr at du brenner færre kalorier, sier aronowitz.
8. Brød er fete, nøtter er fete, pasta er fete.
«det er ikke hva du spiser som bidrar til vektøkning, sier heller.» Det er hvor mye du spiser som betyr mest. «
Hele hvetebrød er for eksempel en god kilde til næringsstoffer, og det vil ikke få deg til å veie mer enn noe annet mat med samme antall kalorier.
9. Alle kalorier er like.
Selv om det er sant at 1400 kalorier er 1400 kalorier, uansett hvordan du slår ostekake, sier eksperter at visse matvarer har større evne til å fylle deg før de fyller deg. Disse har en tendens til å være fiberrike, Rik mat, som frukt, grønnsaker og fullkorn.
Videre sier du at du får flere næringsstoffer fra, for eksempel et 100-kalori-eple enn en 100-kalori-del av hvitt brød.
«Alle kalorier er like om alt du gjør, er å telle kalorier for å gå ned i vekt,» sier heller. «Men hvis du bryr deg om hvordan du mister vekt, eller kontrollerer sulten din eller helsen til kroppen din, så Nei, alle kalorier er ikke likeverdige. «
10. Hvis du ikke tømmer tallerkenen din, slipper du mat (ikke glem de sultne barna som forteller deg om det).
Tykke følelser for å spise (som når du føler deg skyldig i å forlate mat på tallerkenen din) setter scenen for følelsesmessig overpising, sier aronowitz. Hvis du har blitt lært at rengjøring tallerken din er den beste måten å vise takknemlighet for et måltid, sier hun, i stedet vise din takknemlighet med muntlig ros, ved å be om oppskriften, eller ved å sende en takk gave eller noter den neste dag.
«Mat er bare en kilde til drivstoff til kroppen – ikke en følelsesmessig utbetaling eller betaling,» sier aronowitz. Hvis du bare ikke føler deg riktig forlater bordet før du har renset tallerken din, sier hun, undervurder sulten din og legg mindre mat på tallerkenen din til å begynne med.
- Skriv ut
- Tweet