Det er den tiden av året når ekstra kalorier lurer rundt hvert hjørne – matte kaker på kontoret, eggnog på naboen din, gelédoughnuts for hanukkah eller sjokolade i strømpen. Alle disse statister legger til, og hvis du er som de fleste amerikanere, vil du sette på et pund eller to på nyttårs dag.
Så hva er skadene i en liten ferievekt, spesielt hvis det bare er et pund? Ifølge forskere på de nasjonale institusjonene for helse, mister de fleste amerikanere aldri den vekten de får i vinterferien. Pounds legger opp år etter år, noe som gjør ferien vektøkning en viktig faktor i voksen fedme.
Men du trenger ikke å falle inn i denne fellen. Det er mulig å nyte feriegodis uten å sette på en enkelt pund. «Porsjonskontroll er nøkkelen,» sier Susan Finn, PhD, RD. Finn tjener som formand for Det amerikanske rådet for fitness og ernæring. «Jeg tror ikke du kan spise mat som du liker – selv overbærenhet – men det er mengden du spiser,» forteller hun WHTT.
Selvfølgelig er det ikke lett å gå på delpatrulje når fristelsene er uendelige. Det er derfor WHTT samlet disse tipsene for å unngå overindulging.
en. Aldri komme sulten
New York psykolog carol goldberg, phD, sier planlegging fremover kan hjelpe deg med å opprettholde disiplin i møte med fristelsen. «Ikke gå til en fest når du» sultner «, advarer hun. Prøv å ha en næringsrik matbit på forhånd. Hvis du kommer til å bli sulten, drikk litt vann for å fylle opp før du fyller tallerkenen din.
2. Avlede oppmerksomheten din
Mange mennesker glemmer at det er mer til et feriefest enn mat, forteller Goldberg WebMD. «Ikke se på festen som bare en matbegivenhet,» sier hun. «Nyt vennene dine» selskap eller dans. Fokusere på noe annet enn mat. «
Finn er enig. Hun sier at chatting er en god avledning, enten du er på en liten familie middag eller en stor fest. «Tenk på maten og fokus på samtalen.»

3. Takt deg selv
Har du noen gang prøvd å fortelle deg at du bare vil spise i løpet av den første halvtiden av en fest? Goldberg sier at denne strategien er en feil. «Hvis du stikker inn så mye du kan om en halv time, tygger du raskere. Tygge sakte vil fylle deg med mindre mat. «
For å munch i et rolig tempo, anbefaler finn at du legger gaffelen mellom hver bit. «Dette setter deg i kontroll.»
4. Teller kanapene dine
Når det er kanoer, er det lett å tape å telle hvor mange du spiser. Hold styr på ved å stikke en tannpirk i lommen for hver enkelt. Sett en grense og hold deg til den.
5. Smør på buffeen
Når middagen serveres i buffé, bruk den minste platen som er tilgjengelig, og ikke stakk maten, begrens hjelpene dine til en enkelt historie. «Gå for de enkleste matene på buffeen, sier finn.» Friske frukter og Grønnsaker og reker cocktail er gode valg. Pass på såser og dips. «
6. Begrense alkohol
Unngå å drikke for mye alkohol på feriefester. «Det handler ikke bare om kalorier, men om kontroll,» forteller Finn. «Hvis du drikker mye, vil du ikke ha så mye kontroll over hva du spiser.»
Hvis du føler deg ute av sted uten en drink, foreslår goldberg å drikke vann eller klubbens brus, «så du har noe å bære som alle andre.»
7. Vær kresen om søtsaker
Når det gjelder dessert, vær veldig selektiv. «Begrens dine overbærenheter til små porsjoner og bare det som er veldig sensuelt for deg,» sier Goldberg. Hennes personlige regel om søtsaker: «Hvis det skal kalorier, må det være sjokolade.»

Hva med sampling av flere desserter, hvis du bare tar en liten bit av hver? «Du må kjenne deg selv,» sier goldberg. «Noen mennesker kan spise en bit av noe og stoppe. Jeg tror ikke de fleste kan gjøre det. «Hvis du kjenner deg», er den typen som ikke kan stoppe ved en bit, du er bedre til å ta en liten del av en enkelt dessert enn å pile tallerkenen din med flere godbiter du har tenkt å «prøve».
8. Ta med deg din egen godbit
Enten du går til en venns fest eller en kontorpotte, bør du vurdere å ta med en kaloribehandler som du vet at du vil nyte. Å bringe din egen dessert vil gjøre de mer fettalternativene mindre fristende.
Ikke føler at desserten din må være typisk feriepris. «Kom deg unna rigid tenkning om hva ferie mat må være,» sier Goldberg. «Folk elsker frukt.»
9. Begrense «smaker» mens du lagrer mat
Hvis du gjør mye matlaging i løpet av ferien, slår du ned på alle de «smakene». «Folk mister sin appetitt når de har vært på mat fordi de har spist hele tiden,» forteller WHTT. I stedet for å smake sjeldent hvert par minutter, begrense deg til to små biter av hvert element før og etter krydder. «Bare legg skjeen inn og smake litt,» sier finn. «Det» er ikke grunnlag for en stor scoop. «
For prøvde og sanne oppskrifter tør du ikke å smake på parabolen før den blir servert.
10. Gå av den
Lag en ny ferie tradisjon: familien gå. Foruten å brenne noen ekstra kalorier, vil dette få alle vekk fra maten for en stund.
«få folk fra sofaen og flytte,» finn sier. «Gå ut en tur som en familie før eller etter måltidet.» Hun sier å gå ikke bare til fordel for deg fysisk, men også legger deg i en tankegang for å være mer forsiktig med hva du spiser. «Det er noe om aktivitet som gir deg kontroll.»
- Skriv ut
- Tweet