Løftet
Hva er den virkelige hemmeligheten for å miste vekt og holde den av? Tynn for livet, av dietitian anne fletcher, har historier fra folk som har gjort nettopp det.
Ideen er at de er de ekte eksperter som har tatt kontroll over sin vekt mens de leder regelmessige liv – ingen kompliserte mat- eller treningsplaner som kreves.
I stedet fokuserer en 6-ukers «nondieting vektkontrollplan» på å gjøre en enkelt endring i en matvaregruppe hver uke, slik at du ikke blir overveldet.
Hva du kan spise og hva du kan «t
Du spiser tre måltider og minst en matbit om dagen. Frister: friterte matvarer, noen bakevarer, mange bearbeidede matvarer, høyverdig og bearbeidet kjøtt, brus, kunstig søtningsmiddel, transfett og høy fruktose mais sirup.
Uke 1: Du sprer ned hvor mye fett, olje og søtsaker du spiser.
uke 2: Protein er temaet i denne uken. Du spiser 2-3 små porsjoner protein (kjøtt, fjærfe, fisk, bønner, jordnøttsmør, egg eller meieriprodukter) hver dag.
uke 3: Du spiser 3-4 porsjoner fettfri eller fettfri melk, yoghurt og ost i denne uken. Prøv nye typer fettet ost og fettfri yoghurt for å se hva du liker.
Uke 4: Du fokuserer på frukt denne uken, og spiser minst 2-4 porsjoner hver dag. En servering er en middels hel frukt, en kopp juice, eller ½ kopp hermetisert eller fersk oppskåret frukt. Prøv minst to nye frukter denne uken
Uke 5: Grønnsaker er denne ukens stjerne. Gå for minst 3-5 porsjoner veggies hver dag, og prøv minst to nye grønnsaker denne uken. Spreng dem opp med ferske smaker, for eksempel Dill, basilikum eller sitronsaft.
Uke 6: Flytt deg vekk fra muffins, raske brød, oljeholdige kjeks og søte bakevarer. Velg helkorn, fettfri eller fettfri versjoner. Du vil få mer fiber på den måten også.
Innsatsnivå: medium
Begrensninger: Stekt mat, noen bakte varer, mange bearbeidede matvarer, høyt fett og bearbeidet kjøtt, brus, kunstig søtningsmiddel, transfett og høy fruktose mais sirup er begrensninger. Du vil gradvis forandre dine spisevaner slik at du velger sundere matvarer. Du oppfordres til å kutte på alkohol.
Matlaging og shopping: Du vil lage mat og handle som vanlig.
Pakket mat eller mat: nei
Personlige møter: nei
Trening: nei, men sterkt anbefalt.
Tillater det diettbegrensninger eller preferanser?
Kostholdet fokuserer på mat med lavt fettinnhold, og du kan enkelt gjøre det til å fungere for lavt salt, vegetarisk, vegansk og glutenfritt behov.
Hva annet bør du vite
Kostnad: du vil bruke omtrent samme beløp på dagligvarer.
Støtte: Du gjør dette dietten på egen hånd.
Hva maryann jacobsen, RD, sier:
Fungerer det?
Om tynn for livets råd fungerer, avhenger av hva du får ut av det. Bokens poeng er å lære av folk som har holdt seg i vekt i 3 eller flere år – fletcher kaller dem «mestere» for å miste Vekt – og finn ut hvilke strategier som skal fungere for deg.
Mange av deres tips, som å skrive ned hva du spiser, er de samme som støttes av forskning.
Dens råd er også i tråd med hva de fleste store helseorganisasjoner anbefaler: en diett som er lav i mettet fett og sukker, og høyt i frukt og grønnsaker. Det er ingen gimmicker eller forbudte matgrupper på denne planen.
Er det bra for visse forhold?
Denne boken er bra for personer med diabetes, høyt blodtrykk, høyt kolesterol og hjertesykdom. Det er fordi det tar en gradvis tilnærming til å spise godt og vekttap, i motsetning til andre planer som starter veldig restriktivt og kan være overveldende.
Hvis du ser på natrium eller karbohydrater for dine forhold, må du fortsatt være årvåken, da denne planen ikke erstatter noen diettråd gitt av legen din eller diettmann.
Det endelige ordet
Det er sjelden å finne en bok som fokuserer på å holde vekten – den mest utfordrende delen av vektstyring. Den er full av nyttige strategier og motiverende tips.
Hvis du er den typen person som trenger å se umiddelbare resultater for å være motivert eller ønsker mer spesifikk diettveiledning, kan dette dietten ikke være strukturert nok for deg.
Men hvis du har gått ned i vekt før og hadde problemer med å holde den av, kan denne boken bare gi den inspirasjonen du trenger.
- Skriv ut
- Tweet