Bruk av probiotika kan føre til en klynge av symptomer include é som inkluderer hjernetåke og oppblåsthet i magen é é ved å øke bakteriene i tynntarmen.
Kan det hende at probiotika ligger bak alvorlig oppblåst mage og tåke i hjernen?
Dette var konklusjonen som forskere ved Augusta University i Georgia kom til etter å ha studert 30 personer med magesymptomer som gass oppblåsthet og distensjon.
Av disse menneskene rapporterte 22 også symptomer på hjernetåke som er en midlertidig mental tilstand som gir forvirring og problemer med konsentrasjon og hukommelse. Alle de 22 tok probiotika noen mer enn ett merke.
Noen rapporterte at episodene deres med tåke i hjernen-som kan vare i flere timer etter et måltid-var så dårlige at de måtte gi opp arbeidet.
Selv om de alle hadde lignende alvorlige magesymptomer var det mer sannsynlig at de med tåke i hjernen hadde to andre tilstander: en ansamling av bakterier i tynntarmen og høyere blodnivå av D-melkesyre. I noen tilfeller var syrenivået to til tre ganger normalt.
Lactobacillus-bakteriearter en av «de mest brukte probiotika» produserer D-melkesyre. Bakteriene lager syren når de gjærer sukker i maten som passerer gjennom tarmen.
Hjernetåken ble klarert og for de fleste pasienter «forbedret magesymptomene» betydelig etter behandling med antibiotika og stoppet bruken av probiotika.
Et dokument om studien er nå publisert i tidsskriftet Clinical and Translational Gastroenterology.
«Det vi nå vet» forklarer den første studieforfatteren Dr. Satish SC Rao direktøren for Digestive Health Clinical Research Center ved Medical College of Georgia ved Augusta University «er at probiotiske bakterier har den unike kapasiteten til å bryte ned sukker og produser D-melkesyre. «
Han antyder at å ta probiotika kan «utilsiktet» etablere betingelsene for tåke i hjernen og andre symptomer ved å befolke tynntarmen med for mange bakterier som produserer D-melkesyre.
Tarmmikrober og helse
Etter hvert som forskningsverktøyene har blitt bedre har forskere avdekket økende bevis for hvilken rolle bakterier og andre mikroorganismer i den menneskelige tarmen har i helse og sykdom.
Den menneskelige tarmen er hjem til et komplekst økosystem av rundt 300-500 arter av bakterier med til sammen i underkant av 2 millioner gener.
Disse mikrobe-koloniene lever i samarbeid med oss. De samhandler med immunforsvaret vårt hjelper oss med å fordøye maten og ta del i metabolske prosesser. Til gjengjeld beskytter vi dem mot fiendens mikrober og gir husly og næringsstoffer.
Den menneskelige tarmen er steril ved fødselen og begynner snart å akkumulere mikrober fra forskjellige kilder. Variasjonen og sammensetningen av mikrobe-koloniene avhenger av mange faktorer for eksempel type fødsel sanitær fôringsmetode fysiske kontakter og bruk av antibiotika.
På grunn av den muskulære bevegelsen av mat langs tarmen og fordi magesyre galle og andre fordøyelses juice har en antibiotisk effekt er delene av tarmen som ligger i magen og tynntarmen i nærheten relativt blottet for bakterier hos friske mennesker. .
I kontrast inneholder tykktarmen-som finnes i den andre enden av tarmen nær endetarmen-mye tettere kolonier av bakterier og deres sammensetning er veldig forskjellig.
Her er de dominerende stammene-inkludert Lactobacilli-anaerobe sannsynligvis på grunn av tilpasning til miljøet med lite oksygen. Bakteriene i delene av tarmen nærmere magen er derimot hovedsakelig aerobe.
Pass på «overdreven bruk» av probiotika
I mange år har vi hørt at å ta bestemte mengder av visse mikroorganismer-kjent som probiotika-kan være til nytte for menneskers helse på grunn av deres effekt på tarmen.
Det er nå vanlig praksis å ta probiotika for å lindre gastrointestinale tilstander og sykdommer og klinikere som behandler dem anbefaler også stadig oftere.
De mest brukte probiotika er Lactobacillus og Bifidobacterium arter.
I USA klassifiseres probiotika som kosttilskudd og deres produksjon er ikke underlagt de samme Food and Drug Administration (FDA) forskriftene som de som kreves av medikamenter.
Det er mange kommersielle probiotika tilgjengelig over disk. De kommer i forskjellige former for eksempel «frysetørkede» piller poser som kan blandes med drikke og yoghurt.
Mens noen probiotiske produsenter har testet noen av produktene sine i kliniske studier har det vært lite eller ingen undersøkelser om hvorvidt å ta forskjellige probiotika sammen får bakteriene til å jobbe med eller mot hverandre.
Det er visse scenarier der probiotisk bruk forårsaker problemer inkludert forhold som påvirker bevegelsen av mat langs mage-tarmkanalen. Mennesker som tar opioider og medisiner for å redusere magesyre opplever også problemer.
Dr. Rao og hans kolleger erkjenner at probiotika kan komme noen mennesker til gode i visse situasjoner for eksempel å hjelpe til med å fylle opp tarmbakterier etter å ha tatt antibiotika. De advarer imidlertid mot «overdreven og vilkårlig bruk.»
Første studie som viser effekt i «intakt tarm»
Alle menneskene som deltok i studien gjennomgikk omfattende gastrointestinale undersøkelser for å utelukke andre mulige årsaker til symptomene deres. I tillegg fullførte de spørreskjemaer om symptomene deres bruk av probiotika konsum av yoghurt og spesielle matvaner.
Teamet administrerte metabolske tester som fulgte hva som skjedde da deltakerne konsumerte karbohydrater. Disse viste effekten på nivåer av glukose insulin D-melkesyre og L-laktatsyre som produseres når muskler brenner glukose for energi.
De «alvorligste symptomene» som ble opplevd hos de 30 pasientene var «oppblåsthet smerte distensjon og gass» i magen. Disse var tilsvarende intense hos de 22 pasientene med tåke i hjernen (som alle konsumerte probiotika) og de 8 uten.
Forskerne fant at hjernetåkegruppen var mer sannsynlig å ha en tilstand som kalles tynntarmsbakteriell gjengroing (SIBO) der det er langt flere bakterier i tynntarmen sammenlignet med de hos friske individer.
De fant også at tre fjerdedeler av hjernetåkegruppen hadde høyere nivåer av D-melkesyre i blodet sammenlignet med en fjerdedel av dem i gruppen uten tåke i hjernen.
Andre studier har antydet at probiotika kan føre til overproduksjon av D-melkesyre og føre til hjernetåke hos personer med kort tarm-syndrom. Dette er en tilstand der tynntarmen ikke fungerer korrekt og resulterer i ufordøyd karbohydrat.
Overskuddet av ufordøyd karbohydrat er det som forårsaker SIBO og de resulterende høyere nivåene av D-melkesyre.
Dr. Rao sier at studien deres ser ut til å være den første som koblet probiotisk bruk til hjernetåke SIBO og høye nivåer av D-melkesyre hos personer med en «intakt tarm.»
«Probiotika bør behandles som et medikament ikke som et kosttilskudd.»
Dr. Satish S. C. Rao
- Skriv ut
- Tweet