En ny observasjonsstudie finner en kobling mellom forbruket av sukkerholdige drikker inkludert 100% fruktjuice og risikoen for kreft.
Drinker som er 100% laget av frukt uten tilsatt sukker kan ha en kobling til kreftrisiko viser en ny studie.
I noen tid nå har forskere koblet sukkerholdige drikker med et bredt spekter av helserisiko.
Overvekt diabetes type 2 og hjerte- og karsykdommer er bare noen av tilstandene som tidligere studier har assosiert med søtede drinker.
Noen studier med gnagere har antydet at tilsatt sukker i brus kan føre til spredning av kreft og gi vekst av svulster.
Nå undersøker ny forskning koblingen mellom sukkerholdig drikke og kreft. Observasjonsstudien som vises i The BMJ finner en sammenheng mellom høyt inntak av sukkerholdige drikker og kreft.
Eloi Chazelas fra Sorbonne Paris Cit & eacute; Epidemiologi og statistikkforskningssenter i Frankrike er den første forfatteren av studien.
Studerer sukkerholdige drikker og kreftrisiko
Chazelas og team undersøkte koblingen mellom inntaket av sukkerholdige drikker og forskjellige former for kreft hos 101 257 franske voksne i alderen 42 år. Forskerne innhentet dataene fra NutriNet-Sant & eacute; studere.
Drinkene de undersøkte inkluderte «sukkersøtede drikker» som brus sirup fruktdrikke 100% fruktjuice uten tilsatt sukker melkebaserte sukkerholdige drikker sportsdrikker og energidrikker.
Forskerne vurderte også kunstige søtede drinker det vil si «alle drikker som inneholder søtstoffer som ikke er næringsstoffer for eksempel brus i dietten sukkerfri sirup og melkebaserte drikker.»
Ved hjelp av 24-timers online matspørreskjemaer vurderte forskerne deltakernes «forbruk av 3300 forskjellige typer mat og drikke. Videre fortsatte klinisk observasjon av deltakerne i opptil 9 år.
I løpet av denne tiden så forskerne på risikoen for «generell bryst- prostata- og tykktarmskreft.»
Chazelas og kolleger sto for potensielle forvekslere inkludert alder kjønn utdanning arvelig risiko for kreft og livsstilsfaktorer-som røykeatferd og treningsmønstre.
En 22% høyere risiko for brystkreft
I løpet av oppfølgingsperioden utviklet 2.193 mennesker kreft for første gang; de var 59 år gamle på diagnosetidspunktet i gjennomsnitt. Blant alle disse tilfellene var 693 brystkreft 291 prostatakreft og 166 tykktarmskreft.
Analysen avslørte at for en daglig økning på 100 milliliter i inntaket av sukkerholdige drikker økte risikoen for total kreft med 18% og risikoen for brystkreft økte med 22%.
Når forskerne analyserte risikoen for 100% fruktjuice hver for seg økte disse også risikoen for generell kreft og brystkreft. Studien fant imidlertid ingen koblinger med tykktarmskreft eller prostatakreft.
Derimot økte ikke kostholdsdrikker kreftrisikoen. Forskerne forklarer at folk som spiste kostholdsdrikker gjorde det i veldig små mengder så de foreslår å tolke dette resultatet med forsiktighet.
Styrken og begrensningene ved studien
Chazelas og kolleger legger også ut styrken og svakhetene ved forskningen deres.
For det første styrker «forskningsstørrelsen og den detaljerte og oppdaterte vurderingen» av de konsumerte drikkene resultatene.
Imidlertid er det ikke sikkert at funnene er generelt generaliserbare ettersom studiekohorten ikke er representativ for den bredere befolkningen fortsetter de.
«Siden deltakerne i NutriNet-Sant & eacute; årskullet oftere var kvinner» sier de «med helsebevisst atferd og høyere sosiofaglig og utdanningsnivå enn den generelle franske befolkningen kan dette ha resultert i lavere kreftforekomst sammenlignet med nasjonale anslag. «
Andre begrensninger inkluderer manglende evne til å bestemme kausalitet og potensielle målefordeler. Forfatterne spekulerer imidlertid i at sukkerholdige drikker kan øke kreftrisikoen fordi sukkeret påvirker visceralt fett blodsukker og inflammatoriske markører-som alle tidligere studier har korrelert med høyere kreftrisiko.
Forskerne konkluderer med:
«Disse dataene støtter relevansen av eksisterende ernæringsanbefalinger for å begrense sukkerholdig drikkekonsum inkludert 100% fruktjuice samt politiske tiltak for eksempel beskatning og markedsføringsrestriksjoner rettet mot sukkerholdige drikker som potensielt kan bidra til reduksjon av kreftforekomst.»
- Skriv ut
- Tweet